北京新東方烹飪學校
北京新東方校園全景

2004年太阳vs小牛:學校簡介

INTRODUCTION

      1988年新東方烹飪教育成立,秉承“匯集天下名菜,培養廚師精英”的辦學傳統,先后在北京、合肥、昆明、南京、長沙、貴陽、南昌、成都、廣州、濟南、鄭州等地設有50所烹飪院校,辦學31年來,集團與50萬余名校友建立了強大的校友網絡,常年在校生達7萬余人。北京市朝陽區新東方烹飪職業技能培訓學校,簡稱"北京新東方烹飪學校"是經北京市朝陽區人力資源和社會保障局批準的大型高級烹調師、技師和高級烹飪管理人才的餐飲教育基地,被指定為職業技能鑒定考核中心,中央電視臺《華視廚藝》拍攝基地,下崗職工免費培訓指定學校。與集團建立合作的企業有27000多家,并與日、韓、美、澳等十幾個國家的餐飲行業協會建立長期合作關系,與國內外各大旅行機構長期合作開展外國旅游團體培訓;與武警部隊、中國人民解放軍總后勤部等開展多層次烹飪培訓;積極與北京知名五星飯店和大型餐飲連鎖公司如北京飯店、全聚德、金鼎軒等開展后廚考證、培訓、人力資源共享等事宜,在這些方面積累了豐富的經驗,并制訂了詳細的實施管理細則,受到了合作單位的一致好評。學校擁有全新不銹鋼油汽灶200多臺,建有國內先進水準的切配、熱菜、冷拼、雕刻、西餐、面點、面塑等各類實習大廳及標本展示廳30多間。在教學上理論聯系實際。著力培養學生實際動手能力和酒店適應能力?;ザ僥D獠吞?,更是從根本上保證了教學質量。

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  • 師資

    強大的師資力量
    保證學習質量

  • 就業

    多重就業保障
    畢業即就業

  • 優勢

    專業學校十大優勢好選擇好未來

光輝歷程

GLORIOUS JOURNEY

2018年,升級為“國家開放大學實驗學院天向分校北京新東方烹飪學習中心”;

2018年,全國名廚邀請大賽,3名同學獲得鼎廚獎,6名同學獲得銀獎,徐慶峰被評為“全國欄目組餐飲發展委員會副主席”;

2017年,“丘比杯”第四屆新東方烹飪技能大賽,榮獲最佳組織者獎,中餐宴席展臺獲得特金獎,個人賽多名教師榮獲特金獎,“最佳風味小吃獎”;

2016年,榮獲亞太廚皇烹飪大賽廚皇獎,授予廚皇稱號;

2016年,被香港食神戴龍先生授予"食神"稱號;

2016年,第二屆開瑞杯美食狂歡節獲得團體宴席‘金鼎獎’個人獲得較好的兩年制大廚菜;

2016年,中國亞太廚皇超級食神烹飪大賽被授予:“國際十佳名校”榮譽稱號;

2016年,1月1日,北京新東方朝陽校區正式啟動;

2015年,奧食卡美食盛典年度總決賽中國烹飪大師;

2015年,中國廚師行業美食交流大賽十佳白金行政總廚;

2015年,中餐烹飪世界錦標賽團體銅獎;

2015年,中國首屆好食材美食杯御廚爭霸賽“榮獲個人賽金勺獎”、“團體賽金勺獎”;

2015年,海CFE2015第十屆中華食神爭霸賽被國際飯店協會授予“2015年度餐飲文化貢獻獎”;學校被授予“中華餐飲名校”稱號;

2015年,“勁霸杯”中國廚師烹飪技藝大比武總決賽,榮獲“中華金廚獎”

2014年,中國藥膳養生技術制作烹飪大賽榮獲”同福碗粥杯“團體特金獎,個人特金獎等;

2014年,全國第三屆“新東方杯”烹飪技能大賽榮獲團體特金獎,個人冷拼特金獎,個人熱菜金獎等;

2013年, 第十四屆全國焙烤職業技能競賽 上海決賽 銀獎;

2013年, 第十四屆全國焙烤職業技能競賽 北京賽區 第一名;

2013年, 第十屆中國國際烘焙展覽會(北京)中國烘焙達人賽金獎;

2013年, 第三屆慈善愛心全國名廚烹飪技能大賽榮獲特金獎;

2013年, 與土豆網聯合拍攝第三期音樂美食廚房;

2013年, 成功舉辦全國餐飲業廚政管理師培訓班;

2013年, 中國國際餐飲博覽會參展職業院校;

2013年, 首屆"烹飪與營養教育"專業畢業展開幕;

2013年, 舉辦北京師范大學成人高等教育2013級新生開學典禮;

2012年,年中國最具價值職業教育品牌”;

2012年,“回響中國”騰訊網教育年度總評榜榮耀盛典;

2012年,與土豆網合作拍攝“音樂美食廚房”;

2012年,成功舉辦全國餐飲業營養配餐師培訓班;

2012年,“第二屆O-live全國廚師新秀大賽” 三等獎;

2012年,成功舉辦全國餐飲業廚政管理師培訓班;

2012年,“輝煌24載.盛世華章”24周年校慶隆重舉行;

2011年,成功舉辦全國餐飲業營養配餐師培訓班;

2011年,榮獲2011年度烹飪行業最高獎項——“中華金廚獎”;

2011年,北京師范大學與我校聯合開辦烹飪與營養教育大專班;

2011年,成功舉辦首屆“新東方”杯青年烹飪技能大賽,榮獲團體特金獎;

2010年,第二屆奧食卡國際烹飪大賽,獲中國烹飪名校、個人賽特金獎;

2010年,第五屆中華鄉土菜國際烹飪大賽“團體特金獎”;

2010年,榮獲烹飪培訓(職業教育)突出貢獻獎;

2009年,中央電視臺、湖南衛視、安徽衛視等權威媒體相繼對我院進行專題報道。

2009年,中國青年名廚大賽,我校學子榮獲“全國青年名廚”金獎;

2009年,第六屆全國烹飪技能大賽,新東方師生再奪金獎;

2009年,應邀走進湖南衛視《天天向上》,展示烹飪技藝和就業成果;

2008年,應邀參加世界中國烹飪技能大賽,榮獲金獎;

2008年,被主管部門評為“十佳職業教育院校”;

2007年,榮獲首屆中國品牌節“中國教育行業十佳品牌金譜獎”;

2006年,榮獲中國廚師節“中華金廚獎—較好的人才培育獎”;

2005年,參加全國烹飪技能大賽,新東方學子獲得 3 金、14 銀及展臺特等獎;

2005年,被《人民日報》評為“中國培訓行業十大著名學校”;

2004年,被國家勞動和社會保障部評為“全國先進辦學單位”;

2003年,被國際餐飲協會評定為“國際餐飲教育基地”;

2003年,應邀參加第十三屆中國廚師節榮獲“展臺金獎”、“中華金廚獎”;

2002年,中央電視臺“滿漢全席—全國烹飪擂臺賽”,榮獲最高獎項“金勺獎”;

2000年,榮獲首屆中國美食節名菜名點大賽金獎;

1999年,與中央電視臺聯合拍攝《華視廚藝》欄目,衛星覆蓋,全國播放;

1998年,拍攝《跟我學烹飪》專題片,榮獲國家社科類電教片二等獎;

1996年,作為中國一家烹飪教育機構,成功協辦全國第六屆廚師節;

1994年,被國家勞動部正式批準為省級高級烹調師定點培訓和考核單位;

1991年,被教育主管部門評為“示范窗口學校”;

1990年,先后在全國18個省市建立直屬院校;

1988年,新東方烹飪教育成立;

校園環境

ENVIRONMENT

杰出校友

SCHOOLMATE

新東方校園環境

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COOPERATION

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